Francky Perez est une personnalité des médias de la communauté juive en France,il voyage à travers le monde avec son groupe musical Broadway pour faire "briller l'Etoile de David musicalement".
Ses reprises "Sha-bbat" et "Mets tes tefilins" des tubes des Black Eyed Peas ont été chantés par des milliers d'enfants dans les écoles juives françaises et sa version de l'Hatikva a générer des millions de vues sur internet à l'occasion des 60 ans de l'Etat d'Israël.
Francky a été élu plusieurs années consécutives "Meilleur animateur de la communauté" par les auditeurs des radios juives françaises et intervient également sur la chaine de télévision juive américaine en tant que présentateur.